കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൂപ്പർഫുഡായ മുരിങ്ങയ്ക്ക് ബ്രസീൽ, ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലൻഡ് എന്നീ വികസിത രാജ്യങ്ങളിൽ കടുത്ത നിയന്ത്രണങ്ങളും നിരോധനവും ഏർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്ന മുരിങ്ങ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള വിപണനത്തിനും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾക്കുമാണ് ഈ രാജ്യങ്ങൾ വിലക്കേർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.

ക്യാൻസറും പ്രമേഹവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള രോഗങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മാറ്റുമെന്ന വ്യാജ അവകാശവാദങ്ങളോടെ മുരിങ്ങ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റഴിച്ചതിനെത്തുടർന്ന് 2019-ൽ തന്നെ ബ്രസീലിയൻ ആരോഗ്യ ഏജൻസിയായ ‘അൻവിസ’ ഇതിന് വിലക്കേർപ്പെടുത്തിയിരുന്നു. തുടർന്ന് 2026-ൽ അമേരിക്കയിൽ നിർമ്മിച്ച ചില മുരിങ്ങ ക്യാപ്സൂളുകളിൽ മാരകമായ സാൽമൊണല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തുകയും കുട്ടികൾക്കും പ്രായമായവർക്കും ഇത് വലിയ ഭീഷണിയാവുകയും ചെയ്തതോടെ ബ്രസീൽ സർക്കാർ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഇറക്കുമതി പൂർണ്ണമായും നിരോധിക്കുകയായിരുന്നു.

ഓസ്ട്രേലിയയിലും ന്യൂസിലൻഡിലും 2026 ഏപ്രിൽ മുതൽ മുരിങ്ങയുടെ വാണിജ്യ വിൽപ്പനയ്ക്ക് പൂർണ്ണ വിലക്കുണ്ട്. മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരിശോധനകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ മുരിങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കരൾ, വൃക്ക തകരാറുകൾക്കും ഗർഭഛിദ്രത്തിനും കാരണമാകുന്നതായി കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്നാണ് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റിയായ ‘എഫ്സാൻസ്’ (FSANZ) ഈ നടപടി സ്വീകരിച്ചത്. കൂടാതെ, മുരിങ്ങയുടെ വേരുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ മറ്റ് ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ മുരടിപ്പിക്കുമെന്നും, ഇത് ന്യൂസിലൻഡിലെ ക്ഷീരമേഖലയുടെ നട്ടെല്ലായ വൈറ്റ് ക്ലോവർ പുല്ലിന്റെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

എന്നാൽ ഈ രാജ്യങ്ങളിൽ സ്വന്തം ആവശ്യത്തിനായി വീട്ടിൽ മുരിങ്ങ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് യാതൊരു തടസ്സവുമില്ല. നമ്മൾ മലയാളികൾ മുരിങ്ങയിലയും കായും നന്നായി വേവിച്ച് കഴിക്കുന്നതിനാൽ അതിലെ വിഷാംശങ്ങൾ നശിച്ചുപോകുന്നു. വിദേശരാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് പച്ചയ്ക്ക് ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചും ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലുള്ള ഗുളികകളായും കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. അതിനാൽ സാധാരണ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്ന മുരിങ്ങയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ലെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നു.